| 类别 | 项目名称 |
| 常规项目 | 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌测试、乳酸菌 |
| 致病菌 | 大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、粪链球菌群、铜绿假单胞菌、大肠埃希氏菌0157:H7/NM、产气荚膜梭菌、肠出血性大肠埃希氏菌0157:7、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、β型溶血性链球菌、蜡样芽胞杆菌、阪崎肠杆菌 |
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