金银花是确定的名贵中药材之一,《神农本草经》有“茎、叶、花、根功能皆同”之记载。其性寒味甘,具有清热、广谱抗菌、通经活络之。金银花中含有木犀草黄素、肌醇、皂甙、绿原酸以及糖类、蛋白质、多种维生素化合物和多种微量元素。其中绿原酸为抗菌的主要有效成分,在制剂和饮料食品产业上应用越来越广泛。人们熟知的“银翘丸”、“银黄口服液”“银麦啤酒”等,都是以金银花为主要原料制成的。
公司引进金银花烘烤设备——光波微波杀青干燥生产线,节能减排,无污染无热量无辐射。生产线加工金银花可达200吨左右。其通过高温快速杀青,使金银花水分迅速蒸发,限度的保留了金银花的原色。再通过光波微波作用进行烘干。利用光波微波所杀青和烘干的金银花不仅颜色、形状基本保持不变,也保证了绿原酸和木犀草苷的含量。
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