千里香馄饨介绍福建千里香馄饨起源于我国福建省莆田,在各地学校附近均有分店,但大多是福建人经营。千里香馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。千里香大馄饨,是福建的的小吃,风靡全中国,它以的口感,香味,深受广大朋友的喜爱.在各地是深受欢迎。 千里香馄钝皮薄其加了澄粉,汤鲜其用老汤,香是用千里香油,这是它主要特点。千里香馄饨象馄饨,我们这叫扁肉燕,一般喜庆宴席上都要用到它加上鸭蛋做成汤,叫“什锦太平燕”因为鸭蛋在我们这边的福州地方方言中是压乱的谐音,老百姓取其意代替当年红巾乱军过后的太平世界的意思,扁肉燕顾名思义就是说——是用肉做的。就连燕皮也是经过特殊加工手法把无筋的瘦肉加上红薯粉鞭打之后做成的皮,这个手艺很难,我们这边的会的人都不外传的。培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。培训方式1、常年培训,随到随学,包教包会;2、不间,节假日照常培训;3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习。
学习地点:山东济南历城区七里河2号产学研基地11号楼
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