所属分类:甲苯氧化系列产品及衍生物
产品名称:苯甲酸钠
物理性质:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。易溶于水,溶解度约为53.0g/100ml。
主要用途:苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
品 名:苯甲酸(安息香酸)
分 子 式:C6H5COOH
性 状: 白色结晶片状或针状粉末,微带安息香或苯甲醛气味,溶于乙醇,微溶于水,加热可升华,水溶液呈酸性。
执行标准: 医药级:符合英国药典(BP-98)符合中国药典2000版
食 品 级:GB1901-94版
用 途:
在工业中广泛应用于增塑剂、切削液、润滑脂、涂料、防冻液、油 漆、防锈纸、树脂等,又是染料业中间体及精细化工的原材料。 在医药工业中是优良的防腐、防霉杀菌剂,可抑制真菌的产生 ,处用于手癣、足癣及霉菌感染的均有一定的疗效,也用于中草药丸、酊水、糖浆等药品的防腐。
包 装: 25公斤编织袋、内衬聚乙烯塑料袋。
储 运: 注意密封、防潮、防火。
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