该设备是液体食品生产中加温、灭菌的常用设备,它利用蒸汽的热能对通过管道内的液体进行间接加温达到灭菌的目的。该机全部采用不锈钢材料制造,可确保食品卫生并防止设备腐蚀。
二、性能和结构特点
1、连续灭菌,每小时处理量0.5-1.5吨,灭菌率99.8%.
2、采用分段加热法减小物料换热温差,高温区受热时间小于10秒,故大量降低氨基酸等有效成分转化,避免物料焦化.
3、安装、使用方便,清洗简单快速.
三、技术参数
1、处 理 量: 0.5—1.5T/H
2、加热温度: 80-95oC
3、蒸汽压力: 0.2Mp
4、列管内规格: Ø25mm
5、列管外规格: Ø245-600mm
6、总 重 量: 210kg-800kg
7、进出口液体管径:Ø42-50mm
8、进出口蒸汽管径:Ø42-50mm
本设备非常适用于未通过认证的中小型食品厂,本设备将使您的产品顺利通过认证,使产品质量达到国家标准。
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