产品特点:本品能使香味渗透到食品之中,激活原肉质香气,留香持久,有增香,增色之作用。
适用范围:广泛用于牛肉制品,卤制品,烧烤,馅料等需要增加香味改善口感的咸味食品。
用法与用量:每公斤添加0.2-0.3g,或根据当地口味适量增减。
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