烘烤范围
蛋黄派、月饼、汉堡、吐司、法棒各类面包、饼干以及鱼片肉片德烘干等。
产品性能
一次可烤 12盘、16盘、32盘；
操作方便，一人操作，整台车进出，确保颜色均匀一致；
外形豪华美观，结构合理；
新式控制箱采用钛金边框，可从正面打开，方便维护。控制箱采用密闭式结构，保护电器部受鼠虫侵害；同时增加了降温风扇，延长电器的使用寿命，并设有安全警笛，预抽风及防爆装置；
采用意大利原装进口或日本燃烧机，具有耗油量少，燃烧安全，废气排放低等优点；关键电器部分采用法国、日本、意大利进口配件。
五段式调风口，便于调节炉内温度；
产品优势
炉门双层钢化玻璃，外层可拆卸清洗，简单方便；
整炉可拆装式结构，易于运输、安装；
加装炉内排蒸汽和油烟系统。
技术参数
| 型号Model | BDX-16D | BDX-16C | BKX-16Q |
| 能源Source | Electric | Diesel | Gas |
| 尺寸EXT.DIM. | 2285*1400*2000 | 2285*1400*2000 | 2285*1400*2000 |
| 功率Power | 38kw | 3.1kw | 3.1kw |
| 电压Vol. | 380v | 380v | 380v |
| 重量Weight | 1300kg | 1390kg | 1380kg |
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