一些肉制品，是必须用真空食品袋来包装的，因为肉制品在常态下会发生腐败的后果，只有在真空状态下才不会发生变质的后果，真空不适宜于微生物生长。
塑料包装袋里的普通方便袋，尤其是透明包装袋，是包装新鲜食品的好材料，可以不密封。
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