月亮虾饼皆使用海水养殖新鲜白虾仁，与其他河虾及溪虾不同口感及鲜味。另外搭配特选鱼浆，虾和鱼的融合因此产生出鲜甜的味道和弹牙的口感。
台湾特产 特好嘉月亮虾饼 地道台湾口味月亮虾饼生产厂家特好嘉食品（深圳）有限公司是一家，在台内登记注册的，专门事是月亮虾饼生产销售的台资企业，公司生产的特好嘉品牌月亮虾饼，现广泛应用于内地的各大酒楼，海鲜餐厅，中餐厅，西餐厅，港式茶餐厅，咖啡厅，小吃店，美食店等，为更好的打开内地市场，公司特意为客户提供，拿货前先免费试吃，欢迎广大新老客户朋友来人来电咨询拿样。
台湾特产 特好嘉月亮虾饼 地道台湾口味月亮虾饼料理方法：月亮虾饼为速冻食品，-18℃冷冻保存，不用解冻直接煎、炸、或者烤。
煎的方法：热锅后加入少量的油，饼不用解冻直接以中小火煎，大概煎8分钟左右，饼皮呈现金黄色，有酥脆感即可切小块食用。
炸的方法：油烧开后转中火，饼不用解冻直接油炸，等待饼浮起后再翻面，先炸一面后炸另一面，大概5-6分钟，饼皮金黄色即可切小块食用。
烤的方法：烤箱200度预热，把虾饼的表面刷一层油，直接放入烤箱烘烤即可。
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