由于松茸价格的昂贵，催生了一些无良商人以假乱真、以次充好谋取暴利，使很多人蒙受了损失。所有要有一双火眼金睛，来分辨松茸的真假。
：看形状是否完整、颜色是否洁白。松茸个头完整、菌体厚实、脚帽匀称，人工养殖的姬松茸明显帽大脚小；松茸的肉质洁白细嫩，姬松茸则为黑帽白脚。
第二：闻松茸是否芳香馥郁。优质松茸香味尤佳，经开水冲泡后，2-3分钟即可挥发出浓郁的香味，其他冒充的菌没有清香的香味。
第三：尝味道是否爽滑、味醇。将松茸从中间掰开后，尝一尝味道。松茸鲜香爽滑味醇，而人工养殖的马尾松茸既无香味，也无口感。
松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，孢子必须和松树的根系形成共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上，才能形成菌丝和菌塘，同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，才能形成健康的子实体。所以的松茸尤其的珍贵，高营养价值成为很多关注养生的人民青睐的礼品。
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