甜叶菊,是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖苷,其甜度为蔗糖的150~300倍,是一种极好的天然甜味剂。国外已用来代替糖精做低热食品,不但无副作用,而且能治疗某些疾病,如治,,对症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效,并有促进新陈代谢,强健身体的作用。甜叶菊的抗逆性强,病虫害少,适应性广,我国南北方都可种植,甜叶菊生长最适温度为20~25℃,长江以南地区一般都可自然越冬,北方可采用地窖保根越冬,来年移栽定植,甜叶菊对土壤要求不严;喜温耐湿怕旱,其根系较浅,栽培以肥沃潮湿且排灌方便的沙壤土为好。可用种子、扦插、压条、分株等方式繁殖。它是短日照作物,光照长于12小时便不能正常开花结果。喜漫散光,可在畦边间种一些高秆作物,适应它对漫散光的要求。双子叶植物纲,菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植,是新型糖源植物。叶含菊糖苷6-12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。
甜叶菊
甜叶菊[1]株高90-150厘米,基部木质化,茎粗0.8-1.2厘米,一级分枝30-50个,二级分枝90—160个;叶对生,呈椭圆形,纸质,叶面粗糙,一年生单株有叶片400-700片多达1200片;花序多排列成稀疏房状,总苞筒状;花警平坦,花冠白色,果为长纺锤形瘦果,顶端着生伞状冠毛;千粒重0.3—0.4克。年降水900-1200毫米,无霜期278-356天,年日照1870—2700小时的西昌、德昌、会理、会东、宁南、金阳等县市引进试种成功;生育期为140天左右,种植一季亩产鲜叶100O-1500公斤,干叶180-230公斤,每亩经济效益上千元。由于加工环节未跟上,流通不畅,甜叶菊的发展速度缓慢。基本信息【药 名】:甜叶菊甜叶菊
【拼 音】:tián yè jú【来 源】:为双子叶植物药菊科植物甜叶菊的叶。【功 效】:生津止渴。 【动植物资源分布】:分布于北京、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等27个省区均有引种。【拉丁名】:植物甜叶菊 Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl【考 证】:始载于《中草药》。【中药化学成分】:叶含甜菊甙(Stevioside)、甜菊双糖甙(Steviolbioside)、甜菊甙A和甜菊甙B (rebaudisides A,B)、甜甙A、甜甙B、甜甙C、D、E、卫矛甙A、6一O一乙酰基澳泽兰素(6一O一acetyl一austroinulin)、泽兰醇(jhanol)、澳泽兰素(austroinulin)责权声明:
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