产品特点:生蚝,又称牡蛎,一种软体动物,身体呈卵圆形,有两面壳,生活在浅海泥沙中,肉味鲜美。壳烧成灰壳入药。它一般是生长或是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海,它还可以做生吃,有的效果。
营养价值:1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用;2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;3、所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇和对孕妇的体力恢复均有好处;4、牡蛎又是的食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;5、牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血浓度的作用,因此可预防。
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