水煮笋 竹笋，属膳食纤维食物。膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖，主要来源于植物的细胞壁。 随着生活水平越来越高，人们的膳食结构日趋“西化”——肉越吃越多，粮食和蔬菜却越吃越少，膳食纤维的摄入也就越来越少，出现了很多与生活方式有关的病，如、、等。这时候，人们才发现，膳食纤维能够对这些病起到一定的预防和治疗作用。 现代营养学的研究表明，多吃膳食纤维食物有4大好处：一是改善胃肠道功能，能够防治便秘、预防肠癌；二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量，帮助治疗；三是降低血浆中的含量，防治高脂血症和；四是控制体重，减少病的发生。 我公司所生产水煮笋，采用绿色、深山老林竹笋加工而成，种类有：大笋、小笋、甜笋、苦笋、石笋；可加工成笋片、笋丁、笋丝；包装形式有马口铁罐装、小包装。水煮笋可用作食品深加工原料，高中低档餐馆、饭店烹饪，家庭食用。入口脆爽，风味。
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