我们一直被模仿，但从未被超越。福建来宜机械以累积了30余年的经营经验及强大的技术研究团队，自主研发了新一代高性能的铜锣烧全自动设备，做到产品性能上与国外进口水平相媲美，价格上却大大低于进口设备。 2001年我们从台湾引进台铜锣烧设备以来，大陆慢慢掀起"铜锣烧热潮"，我们服务过的企业像盼盼铜锣烧、回头客铜锣烧和长鼻王等为大众熟知。我们的铜锣烧设备历经多年市场考验，进行 十几次不间断改进，已销售数百台，被誉为国内铜锣烧机品牌。
新一代铜锣烧主机：产量：9600个／小时以上，如按每个16克=153公斤，日产量达3686公斤（机器可以24小时运行，因为像阀门、铜套、活塞等配件都是从台湾进口，加工精准，寿命长）。本机长5.2米，宽1.8米，高2.1米，重量4吨。采用自动下浆（下浆准确，可自由调整浆料重量）、自动烘焙（可依温度自由调整）、自动注馅（馅料桶加装特殊装置保证不阻塞。）、两饼自动结合，安全卫生（采用自动擦板清洁），真正实现了机械化和自动化。
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