1.采用德国刀片,切片均匀,损耗少,可将肉切到一片,刀片使用寿命长。2.采用中日合资电机,运转平稳,噪音小。3.切片厚度可轻松调节,0—25MM,从涮肉片到烤肉均可切。4.采用无极变速装置,可根据加工肉质不同,轻松调节切片速度,减少损耗。5.采用高地脚结构,清扫方便,简单,卫生。6.接物台一体化构造,没有死角,易于清洗,卫生清洁。7.及时、专业的售后服务。提供半年保修,终身维修,售后服务周到快捷。一,技术参数:电机:三相,380V,750W(刀片用) 三相,380V,750W(载物台用)机械重量:240KG 机械尺寸:宽980*长780*高1520MM切片能力:43-60次/分(50HZ) 载物台尺寸:宽450*长350*高190MM切片厚度:0-25MM 刀片直径:375MM二,加工量:切片能力:43-60片/分 例:切火锅店用羊肉卷时,厚度大概2--3MM,每片重量大概8—10g,那么加工量大约75---80kg/小时(切两卷肉时),以每天四小时的加工时间计算的话,加工量为280kg/天。注:若是加工肉排或烤肉片时,加工量更大。
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