小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机功能:
真空+封口
控制系统:
微电脑自动控制系统,防潮面板。
莹幕独立显示,读取容易。
小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机用途:
保持食品新鲜、原味、可防腐、防霉、防变质等。
延长产品的保质期限。
电子、五金零件的防尘、防潮、防氧化。
小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机应用领域:
肉类、水产品、农产品、速食品、香料、电子、五金零件、药品等;适用于小型加工厂、商店、家庭、研究所、实验室等使用。
机械构造:
小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机机身:真空槽为单片厚不锈钢板压模成型,经喷砂处理,不锈钢板材质机身,外表美观耐用,容易清洗。
上压条为网格型耐热硅胶,加压时更紧密、美观;下封口座为绝缘胶木棒,发热带采用槽式安装,更耐用,更换简单。
双拉簧、压盖轻盈,弹簧更耐用。
后盖开启容易,优质国产真空泵浦,噪音低、寿命长、效率高,换油及维护简单。
透明真空盖,可随时观看包装过程。
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的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机
就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖.(注:小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机
不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏,速冻,脱水,高温杀菌,辐照灭菌,微波杀菌,盐腌制等。) 小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味,变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗.所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色,香,味及营养价值。 小型食品真空包装机,真空机厂家,手动真空包装机
1 腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等.
2 酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等.
3 豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等.
4 熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉等.
5 方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等.
6 软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等.
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