内蒙古通辽市绿牛食品有限公司是生产草原风干牛肉干的专业企业,其产品"草原绿牛"牌牛肉干远销国内各个城市,我公司生产的风干肉系列，均经过筛选、精心喂制而成。闻着香，吃着更香，让你真正领略草原的自然、时尚、健康，欢迎你到草原来，欢迎你品尝我们的风干牛肉干！在远古的蒙古民族的游牧生活中，蒙古民族以游牧为主：他们常常长途迁徒，随水草而居。因其特有的生活方式，他们创造出方便携带又营养丰富的风干肉，为整个游牧民游的生活增添了一道的菜肴。据史书记载，蒙古帝国的大汗一成吉思汗，在率部横扫欧亚大陆的战争中，把民间的风干肉磨成粉装在牛胃做的皮囊中，既方便携带又利于行军作战，所以解决了远输繁重的粮草问题。因此，风干肉既是游牧民族的一道菜肴，又是蒙古大军雄踞神州的一项秘密武器。草原绿牛牛肉干在蒙古风干肉的基础上，集蒙族餐饮文化之精髓，在传统工艺的基础上结合现代工艺技术,可谓肉之精。
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