拌粉机Ⅱ→螺旋提料机→DG75-Ⅱ主机→振动冷却机→风送机Ⅱ→五层燃油烘箱→5米冷却输送机→注水机→10T冷却塔2)介绍蛋白主机采用功能螺杆段组合设计,生产参数可实现自动精准控制;生产线以低温豆粕、花生粕、谷原粉等为主要原料,生产具有一定强度和韧性的,肌纤维状或组织状结构的拉丝蛋白和组织蛋白食品,该项生产技术使高效生产高品质拉丝蛋白、组织蛋白食品成为可能。3)双螺杆主机、烤箱特点1、双螺杆主机特点:
◇ 瑞士技术,中国制造;
◇ 触摸屏控制,准确方便;
◇ 电机与分配箱采用直连式传动,减少能量损耗;
◇ 采用进口轴承组,承载能力强;
◇ 全封闭强制喂料,喂料范围广;
◇ 机筒配有注水装置,更好适应原料及品质要求;
◇ 螺杆采用高速工具钢,硬度HRC=62以上,使用寿命长;
◇ 积木式组合螺杆,可根据原材料、产品不同随意组合;
◇ 各区温度独立调整,自动循环冷却系统,控温精准;
◇ 悬挂式模具(刀)组座、直线轴承调刀装置,调整刀具安全、准确、 快捷。2、烘箱特点:◇全保温箱体,高效利用热循环风,能耗和生产成本大幅降低;◇温度分段控制,耐高温输送网带,自动纠偏,运行平稳可靠;◇高效燃油、燃气燃烧器供热,能耗低、热效率高;◇粉尘可自动分离,卫生安全;◇自动智能排湿,方便快捷清理装置;◇PLC集成智能控制系统;◇配有伸出式、往复式等多种结构供您选择。4)技术支持◇项目前有关设备、工艺、包装、厂房标准化布局等相关咨询;◇项目执行中有关设备运行、工艺技术的专业咨询、培训;◇为您高效生产提供系统解决方案,并与您的需要相匹配;◇可根据您的要求,进行专门的设计制造;◇可协助您对现有产品线进行升级改造,消除薄弱环节,提高生产效率;◇我们的示范车间集实验、演示、培训于一体,为您提供专业的增值服务;◇我们的示范车间可针对您的产品及工艺进行测试,以选择适合您的工艺设备;您也可在这里实验您的新配方、新工艺。5)样品描述:组织拉丝蛋白食品生产线——优良的品质,源于我们的专有技术,设备的优点,远不止可靠与耐用1)具有良好的吸水性和保油性,耐高温炖煮,随味性强,添加到肉制品及馅料中,能增强肉制品的色、香、味,提高蛋白质的含量,是理想填充物。2)经浸泡可制成各种风味的素肉制品,口感筋韧、富有弹性、易消化吸收、不含,是一种很好的肉类替代品,已成为重要的食物营养源。
6)生产线参数
型号 | DG75-II双螺杆生产线 | DG70-I双螺杆生产线 |
总功率 | 107kw | 186kw |
实耗功率 | 80kw | 140kw |
生产能力 | 250-350kg/h | 拉丝:200-400kg/h 组织:300-450 kg/h |
外形尺寸 | 22700×3200×3100 | 31900×3200×3100m |
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