2、产品所用的原料、辅料及添加剂：速冻草莓是以新鲜、洁净、成熟度适中，红度95%以上，无腐烂、无病虫害、无积压伤，直径1.5cm以上，经过去蒂、清洗、消毒速冻而成的产品。无其他辅助材料，加工过程中不加任何添加剂。3、产品特性：草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等，有助于消化开胃，健脾生津。草莓还有去火、解暑、清热、明目、养肝的作用。草莓中含有成分，可抑制细胞的生长。按照100克计，其可食部，糖度8-9克，水分32.5%，能量1125千焦，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物66.3%，膳食纤维0.2克，灰分0.2克，维生素C 50毫克，维生素 E 0.49毫克；微量元素钙44毫克，磷8毫克，钾52毫克，纳8.7毫克，镁4毫克，铁2.1毫克，锌0.5毫克，硒1.1毫
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