应用效果:增强食品的芝士风味,使产品具有诱人的,真实的和纯正的芝士风味。
应用范围:可用于各种蛋糕、糕点、饼干,特别适合含馅料的烘焙食品的加香。
使用方法:溶于水中使用或直接在制造过程中加入。
配 料:脱脂乳,干酪培养物,酵素,精盐。
建议用量:0.3-2%。
注意事项:本品不可直接食用,宜低温避光保存。
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