洛阳小吃车的特点:
1.功能多
洛阳多功能小吃车同时具有烧烤、麻辣烫、香脆炸、铁板烧、关东煮、开心涮等多种功能。
2.无门店
可在人流量大的商业区、学校小区门口、都市村庄、车站商场、超市、网吧、影院、公园、旅游景点等处经营。既可流动经营,也可以定点经营。为投资者节省昂贵的门市租金。
3.无厨房
不需传统的煎、烤、炒、蒸、煮工艺,一车多用,无烟烧烤、麻辣烫、铁板烧、开心涮、香脆炸、关东煮等功能一应俱全,无需在单独的厨房完成,不用配备其它厨房设备,即可将华夏风味、特色美食展现得更加淋漓尽
4.无厨师
制作工艺简单易学,核心原料粉末状,不易被分解,由总部统一配方,只要按照"益补居"特色餐饮的操作模式去做,不需要聘用专业厨师,就可以成功经营,完全摆脱聘请厨师处处受制于人的窘境。
5.无油烟、无明火
烧烤,传统炭烤模式,既保留传统烧烤特有的风味,又能确保各种食品均能达到烤制效果,更避免了致癌物质的产生。采用新型电器制作,整个过程无明火。
6.无噪音
采用的制作工艺和特制的用具,不会产生噪音。
洛阳小吃车赠送:
四套技术光盘(师傅现场操作拍摄),工艺配资料(融合多方特色小吃),大型喷绘两张、烧烤车配套压力阀,煤气管道, 电子打火器。
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