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现在国内市场上的榴莲大部分都是泰国或者海南出产的，而对于榴莲的原产地——马来西亚，中国内地绝少会能吃到正宗的马来西亚榴莲，也很少有人知道，世界上的榴莲源自马来西亚。马来西亚榴莲，你在远方也可以闻到他的味道。泰国榴莲，你拿着都闻不到味道。吃过马来西亚榴莲，你就不想吃泰国榴莲了。而猫山王，又是马来西亚品种。
与泰国榴莲不一样，马来西亚榴莲是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的，遵循“瓜熟蒂落”这一自然规律的水果，并且只能耐2-3天，过时即爆口，马来西亚 人都不吃有爆口的榴莲，因为怕有细菌进入；而泰国榴莲之所以开口是因为为了使存放期延长，在榴莲还没成熟之前就进行采摘，存放过久所致，并且有时候还有一 种腐败的味道，就是这个原因。马来西亚榴莲的气味、口感和细腻程度都是泰国金枕头榴莲所不能比拟的。
马来西亚冷冻榴莲是在新鲜榴莲在取出果肉时，在零下30度冷冻3小时，进行真空包装并注入氮气保持新鲜，保质期长达一年。马联邦农粮销售局相关人士指出，种植业者需获得农业部颁发的良好农耕农场鉴定证书，才有资格向中国出口冷冻榴莲。
为什么猫山王命名榴莲呢？“猫山”是马来文musang的音译，musang指的是。嗅觉灵敏，善于寻觅发现上佳榴莲，所以人们用“猫山”给上佳的榴莲命名，而“猫山王”自是榴莲中的王了。
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马来西亚“猫山王”冷冻榴槤
货物详细说明：
运输：一个20尺的货柜最多可装 10,000盒，订购量为480盒或20箱起订；
产地：马来西亚；
备货运输输期：二个星期到达中国港口，中国港口商检清关1个星期，中国商检卫生证书20天，整个流程40多天；供货情况：10～12月属榴槤出产期，在此期间供货没问题。马来西亚榴莲出产期是10～12月，然后是第二年的5月；
货源情况：因榴莲出产有很强的季节性，所以要提前订购，马来西亚“猫山王品种，货源随时可能短缺，价格变得很高，建议有喜爱或需求的客户提前备货，在12月份就订下第二年5月的货。
贮藏期限或保质期：储藏运输温度为-18摄氏温度，保质期为2年，与冰淇淋一样；
销售与储运方式：盒装冷冻榴莲可以象冰淇淋那样在市场里冷冻销售，不一定要经过水果商；
食用方法；在食用前，需放在室温1小时或微波解冻；
美味：解冻后风味与新鲜榴莲相差无几。
马来西亚猫山王生产加工过程
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