| 12 氯化钾（食品级） | |
| 1. 英文名： | Potassium Chloride |
| 2. 分子式： | KCl |
| 3. 含量（干燥后）： | ≥99.0% |
| 4. 酸度或碱度试验： | 正常 |
| 5. 砷（以As计）： | ≤3mg/kg |
| 6. 重金属（以Pb计）： | ≤5mg/kg |
| 7. 碘化物和/或溴化物试验： | 正常 |
| 8. 干燥失重（105℃,2h;GT-19)： | ≤1% |
| 9. 钠试验： | 阴性 |
| 用途：代盐剂；营养增补剂；胶凝助剂；酵母食料；调味剂；增香剂；pH控制剂；组织软化剂 | |
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