桂皮粉A
用量:0.03-0.3%(按成品计算)
特征:选取国内数十年以上的优质树种的桂皮及进口名桂的特定部位,经科学处理复合而成,肉桂香气浓厚,口味甜辣。
用于甜味休闲小食品,也适用于香甜味的肉制品,如台湾热狗肠。
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