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食品添加剂 食品级 L-精氨酸(碱)

 
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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 07:31
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公司基本资料信息
详细说明

产品描述:
     分子式 C6H14N4O2
    
     性状 白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。
    
     用途 营养增补剂。与糖进行加热反应可获得特殊的香味物质。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度较慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定的作用。
    
     质量标准
     项目名称 指标(企业标准)
    
     含量(以干基计)98.5%-101.5%
     砷(以As计,GT-3)≤1.5mg/kg
     重金属(以Pb计,GT-16-2) ≤0.002%
     铅(GT-18) ≤10 mg/kg
     重金属(以Pb计,GT-16) ≤10 mg/kg
     干燥失重(80℃,3h) ≤0.3%
     灼烧残渣(GT-27) ≤0.2%
     比旋光度 +26.0°- +27.4°

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