用途 营养增补剂。调味料,包括下述若干方面。
1.增强化学调味料的调味效果2.改善人工甜味剂的味感3.改善酸的酸味4.提高腌制效果5.提高含醇饮料的质量6.防止油类氧化7.改善浸渍品的风味8.合成清酒的调味料
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