【制作】纯骨汤粉鸡味是利用鸡骨汤原料，经喷雾干燥而成的粉状调味品，主要应用于调味品和咸味肉类食品的上等调味底料。
【配料】骨汤、食盐、麦芽糊精。
【特点】1、充分保留了骨肉特有的高蛋白及钙的营养成分；
2、具有显著增加肉味效果；
3、少量添加即可增加产品的口感、留香和色泽。
【应用领域】1、方便面行业调味料包；
2、餐饮高汤、汤底、馅类食品；
3、调味品行调料基料。
【应用量】根据不同行业技术指标而定，建议直接食用产品0.2—1%添加。
【贮存条件】常温、避光、通风、干燥处保存。
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