是果蔬加工行业预煮杀青设备。该设备为水浴式预煮杀青设备，具有自动进出料、效率高，占地面积小等优点。适用于蔬菜、水果、水产品等速冻、脱水前的漂烫杀青，特别适合颗粒状和小块状产品加工。
例：青梗菜、卷心菜、胡萝卜、芋籽等物料。
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