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水溶孜然粉 天然香辛料,脱水香辛料,天然香辛料

 
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所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-14 04:15
浏览次数: 683
 
公司基本资料信息
详细说明
 

水溶孜然粉

特点

  孜然粉口感风味极为,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。

   料】超临界孜然精油、乳化剂、糊精

   状】浅黄绿色粉末,天然香辛料具有浓郁的孜然香气。

检验指标】

项    目

指    标

水分%

≤ 14.0

砷(以As计)%

≤ 0.0003

重金属(以Pb计)%

≤ 0.001

细菌总数(个/g)

≤3000

大肠杆菌(个/100g)

≤30

产品特性】风味完整、纯正自然,溶于水。

使用说明】

1、本品每克的风味相当于纯原粉2克(1:2)。

2、用于需要突出孜然风味的食品中,如:牛羊肉制品、火腿类、羊肉串、肉丸、冷冻食品、膨化食品及调味料等。天然香辛料 

3、建议用量:依据产品的风味要求添加,参考用量:高、低温熟肉制品 0.1~0.3%;速冻食品 0.05~0.1%;调味食品0.5~1.0%;膨化休闲食品0.1~0.5%。

保质期】6个月,室温避光保存。 

【备 注】剂:采用天然VE。天然香辛料

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