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八宝饭保软保鲜酶、改良剂

 
品牌: 维邦
产品规格: 2.5公斤/袋,25公斤/桶
单价: 75.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 100000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 苏州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 07:03
浏览次数: 365
 
公司基本资料信息
详细说明

产品使用说明书

糯米制品保鲜保软酶

产品功能:

 

1,保软,抗老化,大幅度延长产品的保质期;

 

2,改善口感,让您的糯米制品始终保持新鲜柔软,更软更糯;

 

提示1:本产品为生物酶制剂,不含防腐剂,也没有防腐功能,

 

       客户应根据自身产品特点,决定是否需添加防腐剂或其他的防腐防霉措施。

 

提示2:添加本品后,不会影响糯米制品原有的风味、口感与色泽。

产品型号:

 

M502  糯米制品保鲜保软酶,广泛应用于麻糬、糯米滋、驴打滚、年糕、打糕等

 

      糯米制品及各类糯米馅料(如老婆饼、南瓜饼等馅料)。

M502 使用方法:

 

1,先称取适量酶制剂溶解于少量温开水中;

 

2,待蒸熟的糯米粉冷却到60~70度时,将酶制剂溶液加入搅拌均匀即可;

 

3,对于糯米馅料,直接将酶制剂溶液加入搅拌均匀即可。

建议用量:

 

M502       0.2%~0.8%(以糯米粉计)

 

用量需根据糯米粉质量和应用试验确定

 

备注:一般夏天用量低些,冬天用量略高些

产品包装:

 

2.5kg/袋(铝箔袋),10袋/桶或依客户要求

保质期:

 

储存于阴凉、干燥的条件,建议储藏温度为0~25度。

 

在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。

运费说明:

    以上价格为桶装每公斤的价格,低于25KG,买家承担,25KG以上(含25KG),卖家承担!

免费拿样说明:

  拍时请选择数量3,发包装2.5公斤,价格225元,包含运费,订货1桶及1桶以上,可抵扣拿样的225元样品费!

备注1:关于“建议用量”

    根据国标《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定,食品级酶制剂可以在各类食品中使用,

且添加量没有限制,根据实际生产需要添加。本手册中的“建议用量”仅为推荐用量,并非是

添加量。

 

 

 

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