苯钾酸钠的用途

苯甲酸钠或苯甲酸盐
规格：Food grade,E211,FCC,USP,BP
性状：本品为白色小珠状颗粒或粉未。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。
用量及限量：酱油、醋、果汁类、果酱类、果子露、罐头1g/kg；葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg；汽水、汽酒0.2g/kg；果子汽水0.4g/kg；低盐酱类、面酱菜、蜜饯类、山楂糕、果子露0.5g/kg；浓缩果汁2g/kg。

用途苯钾酸钾
[1]   本品是食品、医药、烟草行业使用的优良防腐剂。苯甲酸钾或C₇H₅KO₂或 苯甲酸盐

规格：Food grade,E213,USP,FCC.BP
性状：本品为白色颗粒、片状或结晶性粉未。无臭或近手无臭，溶点121。5~123。5℃。易溶于水。
用量及限量：酱油、醋、果汁类、果酱类、果子露、罐头1g/kg；葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg；果子汽水0.4g/kg；低盐酱类、面酱菜、蜜饯类、山楂糕、果子露0.5g/kg；浓缩果汁2g/kg。