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蒸蛋糕复合酶

 
品牌: 维邦
产品规格: 2.5公斤/袋,25公斤/桶
单价: 75.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 苏州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 06:56
浏览次数: 512
 
公司基本资料信息
详细说明

产品使用说明书

蛋糕复配酶制剂

产品功能:

     1,外形饱满、油亮;

     2,显著改善口感,更松软、更湿润;

使用方法:

     用适量水溶解后,打浆时直接加入。

产品型号:

     酵素D-408效果显著,广泛应用于重油蛋糕、海绵蛋糕、蒸蛋糕等。

建议用量:

 

万分之五左右(以蛋糊总量计)

 

用量需根据面粉质量和烘焙试验确定

产品包装:

 

2.5kg/袋(铝箔袋),10袋/桶或依客户要求

保质期:

 

储存于阴凉、干燥的条件,建议储藏温度为0~25度。

 

在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。

免费拿样:

    欢迎饼干厂来电咨询,共同探讨饼干解决方案,同时公司免费提供样品!

备注:关于“建议用量”

根据国标《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定,食品级酶制剂可以在各类食品中使用,且添加量
没有限制,根据实际生产需要添加。本手册中的“建议用量”仅为推荐用量,并非是添加量。

 

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