产品使用说明书 | |||
糯米制品保鲜保软酶 | |||
产品功能: | |||
| 1,保软,抗老化,大幅度延长产品的保质期; | ||
| 2,改善口感,让您的糯米制品始终保持新鲜柔软,更软更糯; | ||
| 提示1:本产品为生物酶制剂,不含防腐剂,也没有防腐功能, | ||
| 客户应根据自身产品特点,决定是否需添加防腐剂或其他的防腐防霉措施。 | ||
| 提示2:添加本品后,不会影响糯米制品原有的风味、口感与色泽。 | ||
产品型号: | |||
| M502 糯米制品保鲜保软酶,广泛应用于麻糬、糯米滋、驴打滚、年糕、打糕等 | ||
| 糯米制品及各类糯米馅料(如老婆饼、南瓜饼等馅料)。 | ||
M502 使用方法: | |||
| 1,先称取适量酶制剂溶解于少量温开水中; | ||
| 2,待蒸熟的糯米粉冷却到60~70度时,将酶制剂溶液加入搅拌均匀即可; | ||
| 3,对于糯米馅料,直接将酶制剂溶液加入搅拌均匀即可。 | ||
建议用量: | |||
| M502 0.2%~0.8%(以糯米粉计) | ||
| 用量需根据糯米粉质量和应用试验确定 | ||
| 备注:一般夏天用量低些,冬天用量略高些 | ||
产品包装: | |||
| 2.5kg/袋(铝箔袋),10袋/桶或依客户要求 | ||
保质期: | |||
| 储存于阴凉、干燥的条件,建议储藏温度为0~25度。 | ||
| 在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。 | ||
运费说明: | |||
以上价格为桶装每公斤的价格,低于25KG,买家承担,25KG以上(含25KG),卖家承担! | |||
免费拿样说明: | |||
拍时请选择数量3,发包装2.5公斤,价格225元,包含运费,订货1桶及1桶以上,可抵扣拿样的225元样品费! | |||
备注1:关于“建议用量” | |||
根据国标《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定,食品级酶制剂可以在各类食品中使用, 且添加量没有限制,根据实际生产需要添加。本手册中的“建议用量”仅为推荐用量,并非是 添加量。 |
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