1、炒甜玉米粒:(1).将260克甜玉米粒取出,用常温水将其解冻至无冰晶状态,控去水分;(2).锅中放入适量水烧沸,加入虾仁100克,烧至沸腾,取出虾仁,控去水分;(3).在锅内加入植物油20克,葱姜沫10克,放入控去水分的甜玉米粒、虾仁煸炒20秒,加入少许食盐、水、淀粉、香油,盛入盘中即可享用。
2、甜玉米羹:(1).锅中放入水,烧至沸腾,放入130克速冻甜玉米粒,加入水、淀粉约50克,将鸡蛋搅拌好放入锅中;(2).依个人口味加入适量白糖或食盐等调料,搅拌均匀,盛入碗中即可享用。
3、调制甜玉米浆汁: (1).将260克甜玉米粒取出,用常温水将其解冻至无冰晶状态,控去水分;(2).把控去水分的速冻甜玉米粒放入榨汁机中,依个人口味加入适量饮用水、白糖,炸出香甜可口的玉米浆汁,倒入杯中即可享用。
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