液体葡萄糖是采用优质玉米淀粉,通过双酶法分解、脱色、离子交换提纯而得到的无色、透明粘稠糖浆,具有纯正温和甜味(纯蔗糖的50%)是食品行业广泛应用的淀粉糖品之一。 | ||||||||||||||||
一、感官 外观:无色、清亮、透明、无肉眼可见杂质气味:无嗅.甜味温和,无异味 二、理化指标
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