《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）》发布至今已近5年，将在7月1日起全面强制执行。该标准指标达106项，其中重金属、物等毒理学指标增加了59项。与此前的《生活饮用水卫生标准（GB5749-85）》所规定的35项水质检测指标相比，大幅度增加了物、微生物消毒副产物指标。标准的升级对食品行业的影响很大，因为根据食品卫生法及相关法规，食品生产加工企业的生产原水都要符合《标准》的要求，而且需要每年检测。
食品企业水质法规要求（摘录）
《食品安全法》
第四章 食品生产经营
第二十七条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；
《食品企业通用卫生规范 》
4 工厂设计与设施的卫生要求
4.3.7给排水
4.3.7.2生产用水必须符合GB5749之规定
《食品质量安全市场准入（QS）审查通则 2010版 （28类食品）》
三 .食品生产加工企业应当依法设立，符合国家产业政策，并具备以下保证产品质量的安全必备的必备条件：
（三）原材料要求 ...直接用于食品生产加工的水必须符合GB5479《生活饮用水卫生标准》的要求。
生活饮用水卫生标准主要指标分类
| 《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）》106项 | |||
| 常规42项 | 非常规64项 | ||
| 微生物4项 | 贾第鞭毛虫和隐孢子虫 | ||
| 毒理学15项 | 无机物12项 | 毒理学59项 | 无机物9项 |
| 物3项 | 物50项 | ||
| 感官和一般化学指标17项 | 感官和一般化学指标3项 | ||
| 放射性指标2项 | -- | ||
| 消毒剂指标4项 | -- | ||
SGS食品实验室按照《生活饮用水卫生标准（GB5749-2006）》标准要求，提供专业生活饮用水质检测服务，保障食品企业的用水安全。
法规要求：GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准 适用范围：生活饮用水及其水源，二次供水 测试项目：106项指标 测试方法：GB/T 5750-2006 生活饮用水标准检验方法 打包优惠价：18000RMB动动手指头，直接点击右上角按钮分享给好友、朋友圈，让更多的伙伴们了解我们~~
SGS农产食品服务
微信号：sgsfood
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
