本品是由韩国技术人员自行研发，可以替代不健康的味精，与味精同等量使用，并且能有成本效益地补充味精的天然口味。调味粉TB现在是食品生产核心添加物，大的食品加工企业都把添加了调味粉TB的食品，认为是健康的食品积极向大家推荐。调味粉TB是粉末装的烹饪原料，它主要来源于蔬菜提取物和酵母抽。适用于速溶汤粉，拉面汤粉，点心，沙拉酱，鸡肉调味粉等。
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