芊熠天然色素-花青素系列：紫甘薯、葡萄皮红、甘蓝红、萝卜红。
| 色板: |  |
| 性状: | 水溶 |
| PH值适用范围: | pH3.0~5.0 颜色呈红色至紫红色 |
| 耐热、耐光性: | 在PH3.0~5.0稳定 |
【中文名】紫甘薯色素
【英文名】Purple Sweet Potato Color
【定义】 以番薯属植物紫甘薯(Ipomoea batatas Poiret)的块根为原料，用柠檬酸水溶液或含柠檬酸的乙醇水溶液抽提、纯化及大孔吸附树脂进一步纯化的液体紫甘薯色素，经喷雾干燥制得粉状紫甘薯色素
【GB2760应用范围】冷冻饮品（食用冰除外），糖果，糕点上彩装，果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等），配制酒等。
【性质】 红至紫红色液体、粉末或颗粒状固体，无肉眼可见杂质。
【用途】 食品行业上的应用。可用作食品的红色至紫红色着色剂而添加到水基的食品如冰淇淋、奶制品饮料、果汁饮料、奶酪、水产品、果冻、谷物等食品中以及用于色拉装饰等。
制药行业中的应用。在生产中有时由于某种原因，需要添加人工色素，可以使用天然紫甘薯红色素来代替合成色素生产有色药片。
化妆品行业上的应用。化妆品加工业中使用的着色剂，既要求美观，又要求安全无毒害。紫甘薯色素具有、清除自由基能力等作用，可抑制由于紫外线照射产生的氧自由基引起过氧化物的生成，对改善皮肤炎症、等有一定的作用。紫甘薯色素取自天然，不仅色彩鲜艳、自然、独具魅力，而且还具有上述多种保健功能，因此有望取代化学合成色素（如酸性大红）而广泛应用于口红、胭脂、洗发水等化妆品
【使用方法】
容器：玻璃，不锈钢器皿。
粉状产品，应先用少量水将所需用量的产品均匀调成糊状，按用量要求将其稀释搅拌均匀即可使用。
液体产品，按照用量要求用水稀释搅拌均匀，即可投入使用。
【储存条件】
贮存在避光、干燥、阴凉、通风处；产品开封后，若未使用完，要及时封口；因长时间放置，可能导致微生物产生变质，故应尽可能将所配置的溶液在8小时内用完。
【特点】
在适用的pH值范围内，着色力强，呈色自然、稳定
【参考用量】
具体用量请参考实际产品标签使用。
【包装规格】
液体包装：1公斤/罐*20罐/件 5公斤/罐*4罐/件
粉末包装：1公斤/袋*20袋/件 5公斤/袋*4袋/件
电话：020-66312808 传真：020-66312789
手机：18666017851、18520588590、18520588592
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