一、设备介绍
穗华机械研究开发的蒸片式红薯粉条生产线,又称为红薯粉丝生产线和薯类粉条生产线等,适用于红薯淀粉,玉米淀粉,马铃薯淀粉或其它杂粮淀粉为原料制成粉丝粉条。该大型自动化红薯粉条生产设备采用蒸片式工艺,原料经充分混合调浆后,再经蒸粉机蒸熟,保留了原料的特性,加工成优质粉丝、粉条或米线等。用该生产线生产的粉丝粉条,具有快速的复水性,不糊汤、不断条、韧性好,同时可搭配丰富的口味,盛行于国内以及海外,是新兴的一种快捷食品。
(广东穗华:www.gdshjx.cn/private/171954.htm)
二、工艺流程
红薯淀粉→ 搅拌混合→ 搅浆分流→ 布浆蒸片→ 常温老化→ 保湿低温老化(或冷冻
区)→ 切条切断→ 连续自动吊盒多层干燥机或自动上杆或(多层网带干燥→ 粉片)→ 成品→ 包装
三、性能特点
1、工艺先进,结构合理,生产量大,性能稳定,操作简便。
2、自动化程度高,省水省电,节能方面表现突出。
3、不需二次蒸煮,比传统工艺减少工人5至6人,节省人力成本。
4、自动切断,自动输送。
5、粉饼品质好,外观晶莹,高弹性,不断条,不糊汤,有咬劲,具有红薯香味。
四、技术参数
型号 | 功率 | 蒸汽用量 | 生产占地面积 | 产量 |
SH-200 | 80kw | 600kg/h | 600㎡ | 200kg/h |
SH-400 | 130kw | 800kg/h | 850㎡ | 400kg/h |
SH-600 | 150kw | 1000kg/h | 1000㎡ | 600kg/h |
SH-800 | 200kw | 1300kg/h | 1200㎡ | 800kg/h |
责权声明:
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788