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美国营养豆腐之营养成分分析

 
品牌: 康维特
产品规格: 349克
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-13 10:25
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公司基本资料信息
详细说明

吸收好,营养好 各项指标行业美国营养豆腐主要营养成分对照表- 高蛋白、高钙通过我们从北京、上海、深圳、杭州的超市挑选的数10种豆腐产品的检测比较,参考数据如下,(PONY谱尼测试结果)
检测项目 美国营养豆腐 A品牌 B品牌 C品牌 D品牌
蛋白质 7.63g/100g 4.33g/100g 2.53g/100g 3.98g/100g 2.28g/100g
385mg/Kg 198mg/Kg 126mg/Kg 185mg/Kg 162mg/Kg
美国营养豆腐蛋白质含量是同类型品牌的3倍 钙含量都是同类型品牌的3倍 美国营养豆腐的服用方法传统豆制品的营养价值极高。牛奶常被称为营养食品的代表,其实豆腐、豆浆的主要营养不亚于牛奶,如表1所示:豆腐、豆浆含蛋白质的量高于牛奶,含钙豆浆虽然低于牛奶,豆腐却高于牛奶;而含铁量豆浆是牛奶的10倍以上,豆腐更高。特别是豆腐中的钙和铁,具有较高的吸收率。加上大豆蛋白的降低钙排泄作用,以及大豆异黄酮的保健作用,因此,大豆食品应是具有、预防骨质疏松等功能的。而比起牛奶和其他药,豆腐、豆浆价格却便宜得多。表1 豆腐、豆浆和牛奶的主要营养成分比较(摘自:营养成分引自日本科技厅资源调查委员会制定:四订日本食品标准成分表
摄取食品 日用量 蛋白 脂肪
豆腐半块 200g 18g 14g 240mg 3.4mg
豆浆1杯 200g 8g 6g 50mg 2.6mg
牛奶1杯 200g 5.8g 6.4g 200mg 0.2mg
美国营养豆腐的适用人群     大豆中富含的磷脂可使脑中乙酰胆喊的释放增加,从而提高人的记忆,非常适合儿童青少年食用     大豆中的异黄酮是具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜是抗皮肤衰老的上品,.非常适合爱美女性的食用     大豆中氨基酸含量是米、面的数倍,不仅对于孕妇和胎儿吸收钙和铁有很好的帮助,更将对胎儿健脑十分有益,非常适合孕妇食用    大豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的,防管硬化,预防,保护心脏,非常适合老年人食用    大豆俗称植物肉,用大豆直接制成食品,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐后,平均吸收率就可以提高到92%—95%,豆腐的好处显而易见。

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