鲍鱼香精81301（蛋素）
一、产品性状：
呈金黄色透明油溶性液体香精，具强烈、突出的鲍鱼香气。香气扑鼻、诱人；留香持久，添加量少，使用方便；可赋予食品、鲜香的特征鲍鱼风味，并对于改善因存放时间长或经加工而失去香味的产品可起到增香的效果，是理想的鲍鱼增香剂。
二、使用范围：
鲍鱼味型制品（如制作鲍鱼丸、鲍鱼汤、鲍鱼酱等相关类型食品）。
三、使用方法
一般宜在产品制作后期加入，拌匀即可。参考用量：0.05%～0.3%
四、贮存条件
避光密封置于阴凉、干燥处储存。
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