SCC62
SelfCooking Center® 62 E (6 x2/1 GN) | |
烹饪能力: | 6x2/1 GN |
纵向插入搁架用于: | 2/1, 1/1 GN |
每日制餐数目: | 60-160 |
宽度: | 1069 mm |
厚度: | 971 mm |
高度: | 757 mm |
设备功率: | 21 kW |
重量(净): | 142.5kg |
* 与传统的蒸烤箱相比,SCC62将烹饪效率提高了15%。这不仅节约了时间,同时也降低了费用。
* SCC62占用面积很小、功能强大,采用它可省去 40-50%的各种传统烹饪器具,例如热气 炉、炉灶、可倾锅、汤锅、蒸具、油炸锅、蒸煮锅和平底 锅等。
* 在每一烹饪过程中,SCC62可以全自动地替您充分利用机器所提供的技术可能,使您始终可以做到物尽其用。 * 通过智能清洁程序,带有CareControl功能的SCC62能够变得卫生洁净又光亮
* 新鲜蒸汽确保食品健康享有的蒸汽发生器能够随时提供饱和新鲜蒸汽,确保的食品质量。在混合装料的情况下也不会出现嗅觉和味觉上的串味现象。此外还避免了食品接触到水中可能含有的脏物和有害物质。
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