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全国食品检验员国家职业资格培训公告
根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度，食品企业生产必须申请生产许可证，从事食品检验人员必须持证上岗的要求。本机构是国家职业技能鉴定实训基地，对珠三角食品企业的检验人员开展鉴定考核工作。
一、食品检验工培训对象：企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的在校学生。
二、职业资格鉴定等级：
食品检验工考核鉴定为初级、中级、、技师和技师五个等级，本次鉴定为初级、中级、食品检验工，技师和技师的考评工作另行通知和安排。
三、职业技能鉴定报考条件：(根据申报学员的学历和工作年限确认申报等级)
1、初级(具备下列条件之一者)
(1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。高中学历在本职业连续见习工作2年以上。
2、中级(具备下列条件之一者)
(1) 中专经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
(2) 高中取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上
(3) 初中连续从事本职业工作12年以上。
(4) 取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培训目标的大专以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
3、(具备下列条件之一者)
(1) 初中连续从事本职业工作15年以上，经本职业正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
(2) 高中取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作14年以上。
(3) 中专取得经劳动保障行政部门审核认定的、以技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书，连续从事本职业工作7年以上。，
(4) 取得本职业中级职业资格证书的大专本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
四、食品检验员培训目的：
通过学习使学员检验水平能达到国家职业技能鉴定大纲要求，掌握基本的理论和专业知识，按着国家劳动和社会保障部规定的食品检验初级、中级、职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。
五、食品检验职业资格证书鉴定考核：
考核鉴定理论和技能两部分均合格者，由劳动和社会保障部颁发相应级别的食品检验《职业资格证书》。该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，输出劳务法律公正的有效证件。
六、食品检验培训内容：
按照国家标准大纲制定的要求对食品检验初级、中级、技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能，食品行业的基本的法律法规等主要内容包括：
&食品检验的感官检验技术 &食品检验的化学基础 &实际操作技能培训
&食品专业分析与检验技术 &化学分析与检验技术 &仪器分析与检验技术
&食品检验的微生物检验技术 &误差分析与数据处理 &食品检验概述
七、培训时间和地点：
全国各地每月开班 详情咨询项目负责人李老师。或者登陆http://www.foodkz.com查询。
八、报考培训费用：
初级资格1550元/人;中级资格1850元/人;资格2200元/人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用)，住宿统一安排，费用自理。
九、报名资料：
1、身份证复印件、学历证复印件、 税务登记证复印件各一张。
2、5张2寸彩色免冠照片。
3、报考回执表和申报表各两份。
十、报考方式：
1、网上报名：http://www.foodkz.com
2、联系老师：李 彬 老师 手机：15989114650 邮箱：foodkz@163.com
另附：本职业技能鉴定中心开展鉴定项目：食品检验工、化学检验工、材料成分分析检验工、材料物理性能检验工、产品安全性能检验工、产品可靠性检验工、计量人员鉴定员十大类计量工国家职业资格证书鉴定工作。
本鉴定中心预祝所有参加食品检验工培训的各位学员都取得良好成绩，在国家职业技能鉴定考核的学员中，食品检验工培训的项目开展实操技能和理论课程的鉴定，鉴定合格的食品检验员将颁发由社会人力资源保障部颁发的相对应等级的食品检验工职业资格证，在全国联网课查询的食品检验工资格证书，是全国通用的证书。
昆明食品检验员培训班 4月11-13日 云南昆明上海食品检验员培训班 3月29-31日 上海市浦东新区
无锡食品检验员培训班 4月11-13日 江苏无锡高新区郑州食品检验员培训班 4月19-21日 河南郑州
济南食品检验员培训班4月22-24日 山东济南 武汉食品检验员培训班 4月24-26日 湖北 武汉
杭州食品检验员培训班 4月28-30日 浙江杭州 广州食品检验员培训班 4月24-27日广州市总部
广州食品技师培训班 4月24-27日广州市广州食品检验员培训班 5月26-29号 广州市天河
6月份开办地区：广州食品检验员培训班 湛江食品检验员培训班 杭州食品检验员培训班
济南食品检验员培训班 沈阳食品检验员培训班 大连食品检验员培训班
7月份开办地区：上海食品检验员培训班 广州食品检验员培训班 郑州食品检验员培训班 石家庄食品检验员培训班 昆明食品检验员培训班 深圳食品检验员培训班
8月份开办地区: 宁波食品检验员培训班 苏州食品检验员培训班 西安食品检验员培训班
长沙食品检验员培训班 广州食品检验员培训班 广州食品检验技师班
9月份开办地区:济南食品检验工培训班 上海食品检验工培训班 郑州食品检验工培训班
广州食品检验工培训班 成都食品检验员培训班 南京食品检验工培训班
厦门食品检验工培训班 西安食品检验工培训班 长沙食品检验工培训班 昆明食品检验工培训班 无锡食品检验工培训班 沈阳食品检验工培训班 无锡食品检验工培训班 武汉食品检验工培训班 杭州食品检验工培训班 广州食品技师培训班
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