技术培训价目表
重庆鸡公煲=培训指导费3888元重庆鸡公煲+烤鱼=培训指导费5888元重庆鸡公煲+烤鱼+骨头煲火锅=培训指导费18888元
重庆鸡公煲+烤鱼+骨头煲火锅+干锅+香锅=培训指导费38888元
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如何开好重庆鸡公煲店?
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重庆鸡公煲在上海滩的大街小巷随处可见,其经典的口味正欲风靡全国。本公司在上海经营重庆鸡公煲店,经营经验丰富,技术娴熟,正欲开店的投资者或创业者可来人来店考察。
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我们是谁?
我们也和你们一样,开店创业,经营几个实体的直营餐饮店,我们深知创业的艰难与困惑。多年的经营积累了一定的餐饮专业技能和经验,希望能帮助你顺利开店,创业成功!
我们能帮上您什么忙?
一、我们赠送您一本《新手开店培训手册》帮您解答以下问题:
开店前问题:
不会选址----随意性、凭感觉,认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么
人多的地方还有很多店在转让呢?
不会很房东进行谈判----压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项;
不会装修----想怎么装就怎么装,没有整体规划,钱花了没有效果;
不会办证----不知道证办还是不办,不知道要花多少钱,不知道到哪里办?
不懂技术----不知道到哪里学?不知道什么技术是好技术?
开店中问题:
不会招人----员工流失不知道到哪里招聘,招聘渠道单一,往往都是在店面上
贴一个招聘启事;
不会管人----不会制定店规,员工没有积极性,不知道该干嘛不该干嘛,店
里人员责任不明确;
不会开工资----不知道餐饮店,员工工资发多少?怎么发?工资构成是怎样?
不会买东西----不知道到哪里采购东西便宜?
不会做促销----生意不好,不知道怎么解决?不会主动出击,无动于衷干着急?
不会管钱----找自己的亲戚朋友或者自己老婆管,不相信外人?
开店后问题:
不知道怎么做大----想做大没思路,不知道重点抓什么?
紧急情况不知道怎么处理----有人闹事怎么办?员工与客人发生纠纷怎么办?
不知道怎么和管理部门打交道----办食品**监督管理局、卫生局、卫生所
出问题没人指导,全凭自己想----没经验问题多,出问题谁帮我?
一件事情没处理好肯定就是导致开店失败,老师是多么重要!
二、实体店内参观学习
开店和自己家里吃是不一样的。每天开门做生意,那么多客人要怎么备货?需要做半成品吗?客人多了同时做很多份怎么做?……这些问题是纸上谈兵的学习解决不了的。培训学校也不会从时间和成本上做过多的考虑的,唯有在实体店中实践才能真正解决与明白。
三、长期供应重庆鸡公煲酱料
我们也有开店,我们每天也需要大批的酱料,所以我们备有大量的酱料,可保证长期为您供应,有的培训机构说可以免费提供酱料的制作技术。正宗重庆鸡公煲酱料需要严格选材,按专业流程配制。如果原料与做法不正宗,做出来的口感无法保证一致,而且有些培训机构所给的配方和流程并不正规,自己制作费时又费力成本又高。
四、开店所需的一些宣传资料(海报/优惠券/放心店牌)
五、后期技术咨询与开店顾问服务
为您解答开店物品采购及经营中遇到的任何问题。
我们是朋友,是终生的伙伴!
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