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天喜牌筋力源D;方便河粉、方便米皮、方便肠粉防裂增筋剂

 
品牌: 天喜
单价: 38.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 3000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-26 05:13
浏览次数: 423
 
公司基本资料信息
详细说明
应用范围:方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)。功能作用:采用本品制作的方便河粉、方便肠粉、方便米皮、方便米粉(部分地区河粉也称米粉,本“米粉”是指方便河粉)、方便面等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对),成膜性好、不易断裂,拉力弹性好、耐炒不断条,防止脱水老化变硬、保持鲜亮状态、提高出品率。使用限量:8g/kg(以干米面计算)。方便河粉、方便肠粉、方便米皮等参考用量:2-5g/kg(以干米面计算)。使用方法:1.将本品用20倍常温水浸泡溶解2-5小时,然后高速搅拌加入米浆中。2.将本品与米粉或淀粉干拌均匀使用。 注意事项:本品使用量为:8g/kg(以干米面计算)。温馨提示:1.本品含有碳酸钠,色泽洁白是相对其他食品添加剂而言,也会有食品轻微发黄现象。2.本品不含防腐保鲜剂,不具有防腐保鲜作用。执行标准:GB26687-2011                生产许可证号:鲁XK13-217-00600

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