GR系列真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉
充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，运行平稳、噪音小，
性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外
观得到提高。每次进料20kg。
产品优势：
1、桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
2、可设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
3、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
5、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
6、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
适用范围：
适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水
性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。
技术参数：
| 型号 | HB-50 | HB-100 |
| 外形尺寸（mm） | 829*500*782 | 1050*500*1000 |
| 筒体 | 500*500 | 500*700 |
| 容积 | 50L | 100L |
| 功率 | 0.95kw | 1.12kw |
| 电源电压 | 220v/380v | 220v/380v |
| 真空度 | 0.04-0.08mpa | 0.04-0.08mpa |
| 滚筒转速 | 7r/min | 7r/min |
| 处理能力 | 20kg/次 | 40kg/次 |
注：筒体为优质不锈钢，壁厚3mm，坚固耐用，外表拉丝抛光，美观卫生。
减速机和电机都是品牌“国茂”和“”，全国联保，维修方便。
配电箱电器元件都采用正泰电器制造，全国联保。
真空泵使用上海二真空。
设备免费维修一年，终生维护。
（可根据客户要求加工定制）
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