马齿苋,又名长命草、五行草等,性寒微酸,为药食两用植物。马齿苋含有丰富的维生素C及草果酸、柠檬酸、谷氨酸、天门冬酸以及脂肪、碳水化合物、粗纤维素、无机盐等等营养元素。本品是采摘乡野天然马齿苋嫩茎叶为原料,经清洗、漂汤、冻干而成黄黑色、无杂质的天然,易保管、食用方便,是家庭自食及馈赠亲友的食尚。采摘鲜嫩茎叶为原料,经清洗,漂汤、冻干而成黄黑色、无杂质的天然,易保管,食用方便。
食用方法:可制茶,与白糖制成马齿苋密饯,可与水发腐竹熟火腿等拌凉菜;可与大米、荠菜、田螺、槟榔等煮粥;可与猪肉、绿豆、芡实、塘葛菜、鱼尾等煲汤;还可与鸡蛋、里脊肉等炒食,并可作馅包馍。
主营产品有:杂粮、地方特产、功能食品,全面招商火热进行中。
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