八百里秦川，水草丰美，气候温润。依靠先天的优势资源，秦宝牧业将肉牛品种与中国五大黄牛之尊秦川牛杂交培育形成高档肉牛——秦宝牛。
秦宝牛拥有的种族血统，继承了秦川牛个体大，肉质细嫩、肉味香浓等优点，同时改善了秦川牛后躯不发达、生长速度慢的缺点，提高了畜肉率，增加了秦川牛的脂肪沉积，具有极强的大理石花纹，肉质鲜嫩可口，牛肉品质足以与日本神户雪花牛肉相媲美。
秦宝犊牛，生长在秦岭山北麓，食青草，饮山泉，呼吸新鲜空气；长大后住五牛舍，吃熟食，听音乐，喝啤酒，睡软床，做，在舒适的生活环境下，经科学饲养，健康快乐的成长。
秦宝牧业现代肉牛生产厂建有密封无污染的低温生产车间；引进同步卫生检疫流水生产线、21道检验检疫工序；应用标准分割工艺；产品全程冷链配送；建立了从农场到餐桌全程质量控制体系，保证了秦宝牛肉的高品质。
独有的品种和生长过程，加上科学的标准化加工工艺，秦宝牧业出品的雪花牛肉富含高浓度“共轭亚油酸”以及钙、铁、钾、锌、多种维生素等人体所需的有益成分；具有高蛋白，高营养，低等特点，其所富含的B族维生素和矿物质等营养物质更易被人体吸收；肉质细腻滑软、鲜嫩多汁、红白相间、呈现雪花状、色泽鲜亮、具有极高的品尝及观赏价值，是牛肉中的。
秦宝牛从出生就带有一个电子耳标，记录秦宝牛从出生、养殖、育肥、加工到市场各个环节的相关信息，每块秦宝雪花牛肉，可清晰追溯到秦宝牛生长及生产的整个过程，直至父母代，秦宝雪花牛肉，安全的承诺。
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