舒可曼单晶糖是以白砂糖为原料经过精练工艺，稳定的品质控制，确保每颗冰糖都晶莹剔透、清甜滋润、营养丰富。源自天然，健康安全，是您日常饮品，佐餐甜品的。
以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰色等，此外市场上还有添加含色素的各种彩色冰糖（主要用于出口），比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量、纯净。
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