应用领域：本菌种能用来生产具有高组织结构， 中等/温和风味以及弱后酸化的发酵奶产品。 ABY-PRO 适合用来生产以下类型的发酵奶产品：
• 搅拌型
• 凝固型
• 饮用型
存储条件：< -45 °C / < -49 °F
保质期：如果菌种储存在-45°C (-49°F)或以下，货架期至少为12个月。
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